Kategorie
Blanki na zimę
  1. Dom
  2. ➠ Sałatki na zimę
  3. ➠ Sałatka z pomidorów, papryki i marchewki
  4. ➠ Solanka na zimę z papryką

Solanka na zimę z papryką

0
737
Kuchnia Rosyjski
Zawartość kalorii 40,6 kcal
Porcje 2 pkt.
Czas gotowania 60 minut
Białka * 1,4 gr.
Tłuszcze * 1,8 gr.
Węglowodany* 5,8 gr.
* na 100 gr. produkt
Solanka na zimę z papryką
Zadowolony

Solanka z papryką to pyszna i apetyczna przekąska na zimę. Jest dość pikantna i pożywna, o silnym aromacie i bogatej barwie. Po prostu lizać palce!

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 6
Przed gotowaniem opłucz wszystkie warzywa wodą i obierz. Teraz posiekaj kapustę na małe paski.
krok 2 z 6
Pokrój cebulę i pomidory w drobną kostkę, a marchewki zetrzyj grubą tarką.
krok 3 z 6
Nasiona papryki są usuwane i krojone w paski.
krok 4 z 6
Teraz usmaż cebulę na oleju roślinnym. Gdy zmięknie, dodaj marchewki i smaż na złoty kolor.
krok 5 z 6
Następnie dodaj pieprz, pomidory, kapustę, ziarna pieprzu, sól i wodę. Zagotuj masę i dodaj kapustę. Wymieszaj, zmniejsz ogień i gotuj na wolnym ogniu przez 40 minut.
krok 6 z 6
Wlej ocet, gotuj przez kolejne 5 minut. i włóż do wysterylizowanych słoików. Szczelnie zwinąć pokrywki, pozostawić do ostygnięcia w temperaturze pokojowej.

Smacznego!

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *