Solanka na zimę z sosem pomidorowym

0
542
Kuchnia Rosyjski
Zawartość kalorii 27,4 kcal
Porcje 1 l.
Czas gotowania 55 minut
Białka * 0,7 grama
Tłuszcze * 3,8 grama
Węglowodany* 4,1 gr.
Solanka na zimę z sosem pomidorowym

Apetyczna kapusta z sosem pomidorowym to doskonałe danie, które łatwo przygotować do przyszłego użycia. Solanka może służyć jako baza do bigusów lub jako samodzielne danie, gotować z nim zupę i wiele więcej. Jeśli przygotujesz kilka takich słoików na zimę, na pewno nie pożałujesz spędzonego czasu.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 6
Świeżą białą kapustę drobno posiekać ostrym nożem.
krok 2 z 6
Obierz cebulę i pokrój w cienkie półpierścienie.
krok 3 z 6
Umyte i obrane marchewki zetrzyj na tarce, a następnie wyślij marchewkę i cebulę na patelnię do podsmażenia na odrobinie oleju. Warzywa powinny być miękkie na małym ogniu.
krok 4 z 6
Następnie dodaj sos pomidorowy i przyprawy z solą, dobrze wymieszaj i gotuj przez pięć minut.
krok 5 z 6
Do naczynia z cebulą i marchewką dodajemy kapustę, mieszamy i dusimy, aż kapusta zmięknie. Na sam koniec dodaj ocet i ponownie zamieszaj mieszankę.
krok 6 z 6
Rozłóż obrabiany przedmiot na sterylnych słoikach, zwiń i odłóż do długotrwałego przechowywania po całkowitym ostygnięciu słoików.

Smacznego!

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *