Warzywo Solanka

0
1131
Kuchnia Rosyjski
Zawartość kalorii 47 kcal
Porcje 8 portów.
Czas gotowania 50 minut
Białka * 1,5 gr.
Tłuszcze * 2,5 gr.
Węglowodany* 6,3 gr.
Warzywo Solanka

Odżywcza mieszanka może zachwycić nie tylko miłośników mięsa. Zupa bogata jest łatwa do przygotowania z warzywami. Wartość odżywcza i smak takiego dania absolutnie nie ustępuje wersji mięsnej. Spróbuj!

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 10
Wcześniej postawimy garnek z wodą do podgrzania. Następnie pokrój cebulę na małe kawałki.
krok 2 z 10
Marchewki obrać i natrzeć na grubej tarce.
krok 3 z 10
Rozgrzej patelnię z olejem. Posiekaj świeże grzyby i lekko usmaż. Możesz dodać sól.
krok 4 z 10
Do pieczarek dodać cebulę i marchewkę. Smaż do miękkości na małym ogniu. Dodaj koncentrat pomidorowy i wymieszaj.
krok 5 z 10
Przełóż kiszone ogórki przez tarkę. Zmiel ząbki czosnku.
krok 6 z 10
Do podsmażenia dodać ogórki i czosnek, wymieszać i zdjąć z ognia. Możemy tam również wysłać pokrojone oliwki.
krok 7 z 10
Ziemniaki pokroić w drobną kostkę i wrzucić do wrzącej wody. Sól i pieprz do smaku.
krok 8 z 10
Świeżą kapustę drobno posiekać, wymieszać z kapustą kiszoną.
krok 9 z 10
Mieszankę kapusty wysyłamy do ziemniaków. Wlej pasywację i wymieszaj. Palimy się jeszcze przez 10-15 minut.
krok 10 z 10
Wlej mieszankę na talerze, udekoruj świeżymi ziołami i podawaj. Smacznego!

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *