Kategorie
Blanki na zimę
  1. Dom
  2. ➠ wieś solanka

wieś solanka

0
928
Kuchnia Rosyjski
Zawartość kalorii 88 kcal
Porcje 3 porty.
Czas gotowania 80 minut
Białka * 3,6 gr.
Tłuszcze * 5 gr.
Węglowodany* 7,1 gr.
* na 100 gr. produkt
wieś solanka
Zadowolony

Z prostych i tanich produktów zapraszamy w tym przepisie, aby szybko przygotować pyszny lunch - mieszankę w wiejskim stylu. Sam wybierz czas duszenia, bo ktoś lubi wilgotną kapustę w naczyniu, a ktoś lubi dusić miksturę do zarumienienia.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 8
Cebulę i marchewki obrać i pokroić na małe kawałki. Przenieś je do naczynia do duszenia: kociołka, rondla z grubym dnem lub koguta.
krok 2 z 8
Ziemniaki obrać i pokroić w kostkę. Przenieś go również do pojemnika.
krok 3 z 8
Pokrój kapustę w cienkie paski lub małe kawałki i dodaj do reszty warzyw.
krok 4 z 8
Dodać świeży pomidor, umyty i pokrojony w drobną kostkę.
krok 5 z 8
Plaster wieprzowiny, najlepiej z warstwą boczku, pokroić w kostkę i ułożyć na wierzchu warzyw.
krok 6 z 8
Następnie ułóż pastę pomidorową i liście laurowe w mieszance, posol według uznania, posyp pieprzem i wymieszaj. Następnie wlej półtorej szklanki wody do pojemnika i umieść na średnim ogniu. Gotuj mieszankę przez 45 minut i pod przykryciem.
krok 7 z 8
Okresowo mieszaj naczynie, aby się nie przypaliło, a wszystkie składniki były równomiernie duszone.
krok 8 z 8
Ugotowaną mieszankę w wiejskim stylu włóż do porcjowanych talerzy i podawaj na obiad.

Smacznego!

 

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *