Ryba Solanka

0
406
Kuchnia Rosyjski
Zawartość kalorii 97,2 kcal
Porcje 4 porty.
Czas gotowania 40 minut
Białka * 5,5 gr.
Tłuszcze * 6,1 gr.
Węglowodany* 8,9 gr.
Ryba Solanka

Mieszanka rybna to zupa, która wyróżnia się sytością, gęstą konsystencją i bogactwem. Najczęściej w procesie przygotowania takiej zupy jako główny składnik stosuje się świeżą rybę, ale w niektórych przypadkach można preferować konserwy rybne.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 5
Rybę pokrojoną w dużą kostkę zanurz w rondelku z wrzącą wodą do miękkości. Następnie wyjmij rybę z patelni i przefiltruj bulion.
krok 2 z 5
Cebulę obieramy, kroimy na półpierścienie i wysyłamy do smażenia na patelni, aż stanie się miękka. Tuż przed tym, jak będzie gotowy, dodaj na patelnię koncentrat pomidorowy.
krok 3 z 5
Bierzemy oliwki i oliwki. Muszą być pokrojone w kółka i wysłane na patelnię z bulionem rybnym. Pokrój kapary i ogórki w cienkie paski, a także wyślij je do bulionu.
krok 4 z 5
Po zagotowaniu bulionu wysyłamy na patelnię cebulę duszoną z pastą pomidorową.
krok 5 z 5
Ostatni etap - do bulionu wysyłane są ryby, sól i przyprawy. Ponownie zagotuj zawartość patelni, a następnie wyłącz kuchenkę. Pozwól naszemu gorącemu daniu parzyć przez pół godziny. Teraz możesz podać go do stołu.

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *