Solanka z borowikami na zimę

0
920
Kuchnia Rosyjski
Zawartość kalorii 46,2 kcal
Porcje 4 porty.
Czas gotowania 1 godzina
Białka * 2 gr.
Tłuszcze * 2,1 gr.
Węglowodany* 5,8 gr.
Solanka z borowikami na zimę

Soczysty preparat grzybowy - umiarkowanie słony z małym szpikulcem. Świetny sposób na szybkie zachowanie grzybów na zimę i jednoczesne mieszanie ich z warzywami w jednym bardzo pachnącym i satysfakcjonującym daniu.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 5
Grzyby obrać i dobrze spłukać. Pokrój je na małe kawałki i ugotuj w wodzie, trzykrotnie spuszczając wodę i gotuj przez 15 minut na średnim ogniu. Odcedź je durszlakiem.
krok 2 z 5
Opłucz obrane cebule i marchewki. Posiekaj cebulę, zetrzyj marchewki. Włóż je do powolnej kuchenki z rozgrzanym olejem i smaż na programie „Fry” przez 2 minuty.
krok 3 z 5
Dodaj grzyby do wolnej kuchenki i smaż przez 5 minut. Dodaj drobno posiekaną kapustę, ustaw program pieczenia i gotuj przez 20 minut.
krok 4 z 5
Włóż koncentrat pomidorowy i liść laurowy do miski z warzywami, zmień program na Gulasz i kontynuuj gotowanie w przykrytym multicookerze przez 30 minut.
krok 5 z 5
Rozłóż miksturę na wierzchu słoików, zakorkuj, odwróć pojemnik do góry nogami i zawiń go. Tak więc przedmiot powinien powoli stygnąć przez jeden dzień.

Smacznego!

 

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *