Kategorie
Blanki na zimę
  1. Dom
  2. ➠ Solanka z kiełbasą

Solanka z kiełbasą

0
712
Kuchnia Rosyjski
Zawartość kalorii 123 kcal
Porcje 6 portowy.
Czas gotowania 60 minut
Białka * 4,1 gr.
Tłuszcze * 10,1 gr.
Węglowodany* 5,8 gr.
* na 100 gr. produkt
Solanka z kiełbasą
Zadowolony

Gęste, pełne pierwsze danie, idealne na rodzinny posiłek. Istnieje ogromna liczba różnych przepisów na mieszankę. Polecam przygotować budżetową wersję mikstury kiełbasianej.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 11
Napełnij garnek zimną wodą. Podpal. Zagotować wodę.
krok 2 z 11
Ziemniaki dokładnie umyj, obierz. Pokroić w kostkę, włożyć do gotującego się garnka.
krok 3 z 11
Umyj marchewki, obierz i zetrzyj na grubej tarce.
krok 4 z 11
Obierz cebulę. Pokrój warzywo na półpierścienie lub kostki.
krok 5 z 11
Ogórki kiszone pokroić w drobną kostkę.
krok 6 z 11
Gotowaną kiełbasę i kiełbaski myśliwskie obrać i pokroić w drobną kostkę.
krok 7 z 11
Dobrze rozgrzej patelnię, posmaruj patelnię odrobiną oleju. Podsmaż cebulę i marchewkę do miękkości. Dodaj ogórki kiszone, smaż przez kilka minut.
krok 8 z 11
Włóż produkty mięsne na patelnię z warzywami, dokładnie wymieszaj.
krok 9 z 11
Dodaj koncentrat pomidorowy, dobrze wymieszaj i gotuj przez kilka minut.
krok 10 z 11
Smażone warzywa i wędliny przełożyć do rondla. Dopraw solą i pieprzem. Dobrze wymieszaj i zagotuj. Zamknij pokrywkę i pozostaw do zaparzenia na 10 minut.
krok 11 z 11
Pokrój oliwki lub oliwki w krążki. Połóż gotową mieszankę na talerzach. Udekoruj posiekanymi oliwkami i oliwkami oraz ćwiartką cytryny. Ugotowane danie podawaj z kwaśną śmietaną.

Smacznego!

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *