Kategorie
Blanki na zimę
  1. Dom
  2. ➠ Solanka z kiszoną kapustą

Solanka z kiszoną kapustą

0
563
Kuchnia Rosyjski
Zawartość kalorii 190,8 kcal
Porcje 5 portowy.
Czas gotowania 60 minut
Białka * 5,2 gr.
Tłuszcze * 15 gr.
Węglowodany* 21,4 g
* na 100 gr. produkt
Solanka z kiszoną kapustą
Zadowolony

Po prostu bardzo smaczne danie kuchni rosyjskiej - mieszanka. Bogate, gorące i obfite - prawdziwe znalezisko w menu lunchowym, kapusta kiszona doda temu daniu przyjemnej kwaskowatości.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 6
Opłucz i pokrój żeberka. Żeberka włożyć do rondla, zalać wodą i dusić przez 20 minut, usunąć piankę łyżką.
krok 2 z 6
Drobno posiekaj cebulę, zetrzyj marchewki na grubej tarce. Podsmaż cebulę i marchewkę na patelni do połowy ugotowanej. Na patelnię wrzucić kapustę, wymieszać, dodać koncentrat pomidorowy i gotować na małym ogniu przez 5 minut.
krok 3 z 6
Możesz wziąć dowolne wędzone mięso, będziemy mieli żeberka. Pokrój je i dodaj na patelnię, gotuj przez 10 minut.
krok 4 z 6
Po chwili zawartość patelni i ogórki kiszone wrzucić do rondla, gotować 15 minut.
krok 5 z 6
Kiełbasy myśliwskie posiekać i dodać do zupy, gotować 10 minut.
krok 6 z 6
Dodaj sól, przyprawy i cukier do smaku. Drobno posiekaj warzywa i dodaj na patelnię, pozwól mieszance parzyć przez 10-15 minut. Pokrój cytrynę w ósemki, włóż do miski z miksturą i podawaj.

Smacznego!

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *