Kategorie
Blanki na zimę
  1. Dom
  2. ➠ Solanka z kiszoną kapustą w powolnej kuchence

Solanka z kiszoną kapustą w powolnej kuchence

0
293
Kuchnia Rosyjski
Zawartość kalorii 106,4 kcal
Porcje 4 porty.
Czas gotowania 80 minut
Białka * 5,2 gr.
Tłuszcze * 12,1 gr.
Węglowodany* 6,9 gr.
* na 100 gr. produkt
Solanka z kiszoną kapustą w powolnej kuchence
Zadowolony

Klasyczną mieszankę przygotowuje się w bulionie mięsnym, a przygotowanie zajmuje 2 godziny. W tym przepisie proponujemy Ci szybszą wersję mikstury z kiszoną kapustą - ugotuj ją w wolnym naczyniu i bez bulionu i dodaj do niej wspaniały aromat i smak, dodając szynkę i wędzoną kiełbasę.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 7
Cebulę obrać i posiekać w cienkie półpierścienie. Wlej olej roślinny do miski multicooker, włącz program „Fry” na 20 minut i smaż w nim cebulę, aż będzie przezroczysta.
krok 2 z 7
Szynkę i wędzoną kiełbasę pokroić w paski, przełożyć do miski wielofunkcyjnej i smażyć przez 5 minut.
krok 3 z 7
Następnie do smażonych składników dodaj łyżkę pomidorowego pata, wymieszaj i smaż dalej przez kolejne 5 minut.
krok 4 z 7
Kapustę kiszoną wycisnąć z solanki i, jeśli jest kwaśna, spłukać zimną wodą i przełożyć do miski.
krok 5 z 7
Następnie do miski wlej wymaganą ilość czystej wody, dodaj kminek, liście laurowe i paprykę. Wymieszaj wszystkie składniki. Zamknij pokrywę multicookera.
krok 6 z 7
Włącz program Zupa na domyślny czas. Po sygnale o zakończeniu programu pozostaw mieszankę pod zamkniętą pokrywką na 10 minut, aby zaparzyć.
krok 7 z 7
Solanka z kiszonej kapusty w powolnej kuchence jest gotowa. Otwórz pokrywkę, wymieszaj mieszankę i usuń próbkę. Następnie wlej go do misek do serwowania. Na każdy talerz ułożyć plasterki cytryny, pestki oliwki i śmietanę.
Smacznego!

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *