Kategorie
Blanki na zimę
  1. Dom
  2. ➠ Solanka z ryżem

Solanka z ryżem

0
1171
Kuchnia Rosyjski
Zawartość kalorii 83,8 kcal
Porcje 6 portowy.
Czas gotowania 60 minut
Białka * 3,1 gr.
Tłuszcze * 4,2 gr.
Węglowodany* 17,3 g
* na 100 gr. produkt
Solanka z ryżem
Zadowolony

Obfita mieszanka mięsna z ryżem pomoże zaspokoić głód w porze lunchu. Do tej zupy można użyć wędlin. Przepis wykorzystuje ziemniaki, które nieczęsto występują w przygotowaniu mieszanki.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 13
Wlej wymaganą ilość ryżu. Jeśli mierzy się szklanką, potrzebujesz około 1/3 szklanki.
krok 2 z 13
Do rondla wlać litr wody i zagotować. Ryż opłucz zimną wodą. Gdy woda w garnku się zagotuje, dodaj do niej mokry ryż.
krok 3 z 13
Obierz cebulę i marchew. Cebulę pokroić w kostkę standardowej wielkości, marchewki grubo zetrzeć na tarce.
krok 4 z 13
Na patelni rozgrzać olej roślinny i podsmażyć cebulę i marchew. Dodaj jedną trzecią szklanki wody na patelnię, trochę gotuj.
krok 5 z 13
Dodaj koncentrat pomidorowy do warzyw, wymieszaj. Doprowadzić mieszaninę do wrzenia i po 2 minutach. wyłączyć ogień.
krok 6 z 13
Obrane ziemniaki pokroić w drobną kostkę. Gdy ryż będzie do połowy ugotowany, dodaj ziemniaki do bulionu.
krok 7 z 13
Pokrój kiełbaski, gotowane mięso, szynkę lub inne produkty mięsne w paski, aby zmieściły się w szkle.
krok 8 z 13
Gdy ziemniaki ugotują się w bulionie, dodaj wędliny.
krok 9 z 13
Pokrój kiszone ogórki w kostkę, a także wyślij do mikstury.
krok 10 z 13
Pokrój oliwki na plasterki i dodaj do rondla.
krok 11 z 13
Włóż patelnię do zupy, wymieszaj, zagotuj miksturę, gotuj przez 1 minutę. i wyłącz.
krok 12 z 13
Drobno posiekaj ząbek czosnku i umyte zioła i dodaj do zupy. Pozostaw na około 20-30 minut.
krok 13 z 13
Wlej mieszankę ryżową do porcjowanych talerzy i podawaj.

Smacznego!

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *