Solanka w powolnej kuchence z ziemniakami

0
834
Kuchnia Rosyjski
Zawartość kalorii 92,3 kcal
Porcje 6 portowy.
Czas gotowania 80 minut
Białka * 2,1 gr.
Tłuszcze * 7,3 gr.
Węglowodany* 6,6 gr.
Solanka w powolnej kuchence z ziemniakami

Gotowanie mieszanki w multicookerze jest proste - wkładamy wszystkie niezbędne składniki do miski i włączamy żądany tryb. W tym przepisie sugerujemy obejście się bez wstępnego smażenia, aby gotowa mieszanka była lżejsza. Upewnij się, że smakuje tak samo dobrze.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 8
Instalujemy miskę multicooker do urządzenia i wlewamy do niej wymaganą ilość wody. Ziemniaki obrać, opłukać i pokroić w drobną kostkę. Kostki wkładamy do miski.
krok 2 z 8
Obierz cebulę i pokrój w drobną kostkę. Czosnek obrać i drobno posiekać. Alternatywnie możesz przepuścić czosnek przez prasę. Do miski ziemniaczanej dodaj posiekaną cebulę i czosnek.
krok 3 z 8
Marchewki obrać, opłukać i pokroić w drobną kostkę. Kroimy również ogórki na małe kawałki. Możesz użyć zarówno ogórków kiszonych, jak i świeżych. Marynowane nadadzą mieszance ostrzejszy, jaśniejszy smak. Świeże jest bardziej neutralne, ale także łatwiejsze dla układu pokarmowego. Umieść pokrojone warzywa w misce.
krok 4 z 8
Pokrój mostek w cienkie paski lub drobną kostkę. Otwieramy słoik oliwek i spuszczamy płyn. Dodaj oba składniki do miski multicooker.
krok 5 z 8
Cytrynę opłukać i osuszyć. Pokrój cytrynę na dwie połówki i wyciśnij sok z jednej. Wlej sok do miski. Do miski można również dodać kilka plasterków cytryny.
krok 6 z 8
Dodaj koncentrat pomidorowy do miski i wymieszaj.
krok 7 z 8
Włóż liść laurowy i sól do smaku w przyszłej mieszance. Zamykamy miskę multicooker pokrywką i ustawiamy tryb „Zupa” na godzinę.
krok 8 z 8
Gdy zabrzmi sygnał końca programu, wyłącz multicooker i pozwól mieszance parzyć przez pół godziny przed podaniem. W tym czasie myjemy i suszymy pietruszkę i koperek. Drobno posiekaj oba rodzaje zieleni nożem. Podawać pachnącą miksturę do porcjowanych talerzy, posyp czarnym pieprzem do smaku i posiekanymi ziołami. Na każdy talerz włóż łyżkę śmietany i cienki plasterek cytryny.

Smacznego!

 

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *