Kategorie
Blanki na zimę
  1. Dom
  2. ➠ solanka wegetariańska

solanka wegetariańska

0
865
Kuchnia Rosyjski
Zawartość kalorii 74,9 kcal
Porcje 8 portów.
Czas gotowania 60 minut
Białka * 3 gr.
Tłuszcze * 5,3 gr.
Węglowodany* 6,5 gr.
* na 100 gr. produkt
solanka wegetariańska
Zadowolony

Wegetariańska mikstura może być również bardzo smacznym pierwszym daniem, zwłaszcza uwarzona ze świeżych, sezonowych, aromatycznych warzyw. A dla większego sytości sugerujemy dodanie do tej samej zupy dowolnych smażonych i marynowanych grzybów. Nie zawarte w tym przepisie, ale możesz również dodać garść oliwek lub oliwek i kaparów do rondla, aby dodać pikanterii i wyrafinowania wegetariańskiej miksturze.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 9
Do rondla wlać 2 litry wody i zagotować, następnie do rondla wrzucić obrane i pokrojone w kostkę ziemniaki - zagotować i zacząć gotować.
krok 2 z 9
W oleju roślinnym usmaż marchewki, pokrój w paski lub zmiel na grubej tarce, a także drobno posiekaną cebulę.
krok 3 z 9
Następnie do warzyw należy dodać świeże, wcześniej usmażone grzyby. Surowe pieczarki smaży się zaledwie kilka minut. Jeśli masz ugotowane grzyby leśne, możesz je również podsmażyć z warzywami, co zajmie około 10 minut.
krok 4 z 9
Następnie dodaj pastę pomidorową na patelnię.
krok 5 z 9
A także pokrojoną w kostkę marynatę. Wszystko wymieszaj i gotuj pod przykryciem przez kilka minut.
krok 6 z 9
Umieść na patelni jeden rodzaj marynowanych grzybów lub mieszankę grzybową.
krok 7 z 9
Dodaj smażenie do ziemniaków.
krok 8 z 9
Dopraw mieszankę przyprawami, solą i świeżymi ziołami, gotuj na małym ogniu przez 2-3 minuty, ponieważ ziemniaki powinny być do tego czasu całkowicie ugotowane.
krok 9 z 9
Wyłącz ogień i zostaw miksturę pod pokrywką na około 10 minut.Wegetariańską miksturę podawaj z cytryną, kwaśną śmietaną i, jeśli chcesz, z oliwkami lub kaparami.

Smacznego!

 

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *