Stosunek ryżu i wody do pilawu na patelni

0
716
Kuchnia Wschodni
Zawartość kalorii 183,7 kcal
Porcje 4 porty.
Czas gotowania 45 minut
Białka * 8,5 gr.
Tłuszcze * 11,8 grama
Węglowodany* 37,5 g
Stosunek ryżu i wody do pilawu na patelni

Sekretem przygotowania pysznego pilawu na patelni jest odpowiednia kombinacja wody i ryżu. Powierzchnia patelni jest większa niż w konwencjonalnym rondlu, dzięki czemu szybciej odparowuje. Musisz wziąć trochę więcej wody niż w zwykłym stosunku 1: 2, wtedy pilaw okaże się niesamowicie smaczny i apetyczny!

 

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 5
Opłucz mięso i pokrój w średniej wielkości kostkę.
krok 2 z 5
Cebulę obrać, pokroić na średniej wielkości kawałki.
krok 3 z 5
Marchewki obrać, umyć i natrzeć na grubej tarce.
krok 4 z 5
Na patelni rozgrzać olej roślinny i ułożyć mięso. Smaż przez 10 minut, następnie dodaj warzywa i smaż dalej do miękkości przez 5-7 minut.
krok 5 z 5
Ryż umyć i włożyć na patelnię, zalać wodą, dodać sól i czarny pieprz. Przykryj pokrywką i gotuj, mieszając od czasu do czasu, przez 20 minut.
Smacznego!

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *