Saute z bakłażana na zimę z octem

0
991
Kuchnia gruziński
Zawartość kalorii 75,6 kcal
Porcje 1 l.
Czas gotowania 60 minut
Białka * 1 gr.
Tłuszcze * 4,3 gr.
Węglowodany* 18,1 gr.
Saute z bakłażana na zimę z octem

Bardzo satysfakcjonujące i pyszne danie z kurczaka i bakłażana można łatwo przygotować na zimę. Ten preparat przyda Ci się jako danie główne lub dodatek do gulaszy, zup, jako sałatka na zimno. Koniecznie wypróbuj ten przepis na saute, okazuje się, że jest bardzo delikatny i dobrze się przechowuje.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 7
Przed przygotowaniem bakłażana sauté na zimę wyjmij wszystkie warzywa, posortuj je i opłucz pod bieżącą wodą.
krok 2 z 7
Odmierz wszystkie sypkie i płynne składniki do sauté z wyprzedzeniem, aby przyspieszyć i uprościć proces przygotowania.
krok 3 z 7
Drobno posiekaj obraną cebulę i paprykę.
krok 4 z 7
Dodaj bakłażany pokrojone w półpierścienie do miski z papryką i cebulą. Jeśli masz je bardzo małe, możesz je pokroić w kółka.
krok 5 z 7
Umieść miskę warzyw na kuchence, dodaj olej roślinny, sól i przyprawy, a następnie zacznij je gotować na umiarkowanym ogniu. Wszystkie warzywa powinny być ugotowane i zmiękczone. Dodaj ocet i gotuj warzywa przez około dziesięć minut, mieszając.
krok 6 z 7
Możesz odłożyć kilka łyżek saute do próbkowania podczas sterylizacji słoików i pokrywek potrzebnych do zszywania.
krok 7 z 7
Wrzący spodek rozłóż do sterylnych słoików i natychmiast zwiń. Po ostygnięciu słoików z półfabrykatem można je przechowywać w piwnicy lub spiżarni.

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *