Sos borówki brusznicy na zimę w powolnej kuchence

0
158
Kuchnia Świat
Zawartość kalorii 33,6 kcal
Porcje 8 portów.
Czas gotowania 60 minut
Białka * 0,3 g
Tłuszcze * 0,5 gr.
Węglowodany* 6,6 gr.
Sos borówki brusznicy na zimę w powolnej kuchence

Lekki sos borówkowy, którego pikantny, słodkawy smak dzięki charakterystycznej goryczce urozmaici przyzwyczajone potrawy. Dobrze trzyma się w lodówce, dlatego warto gotować z rezerwą, by na pewno wystarczyła na zimę. Można dodać do dowolnego mięsa, twarogu i sera.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 7
Weź miskę multicooker i umieść w niej jagody. Napełnij je wodą, włącz tryb „gotuj”, „gotuj” i zagotuj, a następnie wyłącz multicooker.
krok 2 z 7
Dodaj przyprawy i cukier i pozostaw mieszaninę na 5 minut.
krok 3 z 7
Jagody ubij blenderem ręcznym. Możesz zrobić sos całkowicie jednorodny lub możesz zostawić część jagód w całości - według własnego gustu.
krok 4 z 7
W osobnym pojemniku rozpuść skrobię w zimnym soku pomarańczowym, dokładnie wymieszaj.
krok 5 z 7
Dodaj do sosu, wymieszaj.
krok 6 z 7
Jeśli chcesz, aby sos był gęstszy, podgrzej go ponownie, ale ważne jest, aby stale mieszać, aby nie powstały grudki. Dodać anyż i cynamon, parzyć przez 30 minut.
krok 7 z 7
Twój powolny sos z borówki jest gotowy! Wlać do słoików i po schłodzeniu wstawić do lodówki.

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *