Kategorie
Blanki na zimę
  1. Dom
  2. ➠ Blanki na zimę
  3. ➠ Czerwona porzeczka na zimę
  4. ➠ Sos z czerwonej porzeczki do mięsa z czosnkiem instant na zimę

Sos z czerwonej porzeczki do mięsa z czosnkiem instant na zimę

0
666
Kuchnia Świat
Zawartość kalorii 126 kcal
Porcje 0,2 l.
Czas gotowania 20 minut.
Białka * 0,8 gr.
Tłuszcze * 0,4 gr.
Węglowodany* 30,7 g
* na 100 gr. produkt
Sos z czerwonej porzeczki do mięsa z czosnkiem instant na zimę
Zadowolony

Sos mięsny z czerwonych porzeczek uznawany jest przez wielu smakoszy za jeden z najlepszych. W tym przepisie zachęcamy do szybkiego gotowania i bez gotowania. Sos dodajemy nie z przyprawami, ale ze smażonym czosnkiem, cebulą i imbirem. Do takiego sosu trzeba wybrać dobrą porzeczkę i zdecydować się na jej kwas, aby poprawić kwaśny smak cukrem.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 5
Przede wszystkim przygotuj w ilości wskazanej w przepisie wszystkie składniki na sos. Obierz ząbki czosnku, cebulę i kawałek imbiru. Porzeczki czerwone dokładnie posortować, usunąć wszystkie ogonki i kilkakrotnie opłukać jagody zimną wodą.
krok 2 z 5
Następnie do osobnej miski wlewamy czyste porzeczki i parzymy wrzątkiem, aby łatwiej było je zmielić.
krok 3 z 5
Porzeczki ostrożnie zagotować łyżką, przemielić przez metalowe sito i oddzielić ciasto od miąższu.
krok 4 z 5
Pokrój szalotki na małe kawałki. Zmiel ząbki czosnku i imbir. Smaż te składniki na suchej patelni przez kilka minut i posyp solą i cukrem według własnych upodobań.
krok 5 z 5
Smażenie przełożyć na starte porzeczki, dodać ocet winny, dobrze wymieszać i posmakować. Następnie przenieś go do suchego sterylnego słoika i zamknij zakrętkę. Sos z czerwonej porzeczki z czosnkiem jest gotowy. Przechowuj go tylko w lodówce.
Pyszne i udane przygotowania!

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *