Stek z podudzia z indyka na patelni

0
1057
Kuchnia Świat
Zawartość kalorii 73,4 kcal
Porcje 2 porty.
Czas gotowania 180 minut
Białka * 10,8 g
Tłuszcze * 8,4 gr.
Węglowodany* 9,8 g
Stek z podudzia z indyka na patelni

Steki z indyka mają wielu fanów. Są smaczne, szybkie i łatwe do przyrządzenia, zwłaszcza na patelni. Takie mięso nadaje się nawet na świąteczny stół.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 6
Umyj i osusz steki.
krok 2 z 6
Mięso przełożyć do miski, polać sosem sojowym i przyprawić, wymieszać.
krok 3 z 6
Dodaj również miód, musztardę i sok z cytryny. Pozostaw mięso do marynowania na 2-3 godziny.
krok 4 z 6
Następnie wycisnąć steki z marynaty i umieścić na rozgrzanej patelni. Grilluj na dużym ogniu przez 2-3 minuty z każdej strony.
krok 5 z 6
Następnie wlej na patelnię gorącą wodę i pozostałą marynatę. Dodaj również czosnek.
krok 6 z 6
Steki dalej gotować pod przykryciem na małym ogniu przez 20-25 minut. W tym czasie kilkakrotnie odwróć mięso. Mięso jest chrupiące na zewnątrz i soczyste w środku, podawaj ze świeżymi ziołami i warzywami.
Smacznego!

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *