Kategorie
Blanki na zimę
  1. Dom
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Stek z podudzia z indyka w piekarniku

Stek z podudzia z indyka w piekarniku

0
960
Kuchnia Świat
Zawartość kalorii 100,7 kcal
Porcje 4 porty.
Czas gotowania 6 godz
Białka * 18,4 g
Tłuszcze * 11,8 grama
Węglowodany* 4,1 gr.
* na 100 gr. produkt
Stek z podudzia z indyka w piekarniku
Zadowolony

Mięso z czerwonego indyka jest bardziej soczyste i świetnie nadaje się na steki. Możesz je ugotować na patelni i w piekarniku. Zwykle używa się do tego części podudzia.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 5
W misce połącz sos sojowy, oliwę z oliwek, ocet balsamiczny, sok z cytryny, sól i przyprawy
krok 2 z 5
Umyj steki z podudzia z indyka, osusz i umieść w marynacie. Pozostaw mięso na 2-5 godzin do zamarynowania, możesz zostawić na noc.
krok 3 z 5
Smażyć marynowane mięso na patelni w oleju roślinnym na dużym ogniu. Każda strona zajmie kilka minut.
krok 4 z 5
Następnie steki przełożyć do naczynia żaroodpornego, przykryć folią. Naczynie wstawić do piekarnika nagrzanego do 190 stopni na 45 minut. Następnie zdejmij folię i smaż steki przez kolejne 10 minut.
krok 5 z 5
Podawaj różowe, apetyczne mięso z indyka z wybranym dodatkiem.
Smacznego!

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *