Kategorie
Blanki na zimę
  1. Dom
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Stek z indyka na patelni z warzywami

Stek z indyka na patelni z warzywami

0
413
Kuchnia Świat
Zawartość kalorii 69,9 kcal
Porcje 4 porty.
Czas gotowania 80 minut
Białka * 5,3 gr.
Tłuszcze * 4,9 gr.
Węglowodany* 5,6 grama
* na 100 gr. produkt
Stek z indyka na patelni z warzywami
Zadowolony

Pyszny i obfity obiad zapewni stek z indyka z warzywami. Natychmiast na jednej patelni gotujesz mięso i przystawkę. Aby mięso było soczyste, należy je całkowicie rozmrozić i poczekać, aż ogrzeje się do temperatury pokojowej.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 11
Cebulę obrać i pokroić w cienkie półpierścienie.
krok 2 z 11
Dynię i paprykę obrać z pestek, miąższ pokroić w kostkę. Jeśli skórka dyni jest twarda, również ją odetnij.
krok 3 z 11
Obierz marchewki, umyj i zetrzyj na grubej tarce.
krok 4 z 11
Umyj pomidory i drobno posiekaj.
krok 5 z 11
Do przygotowania posiłku potrzebne będą dwie patelnie. Podpal je i wlej do każdego olej roślinny. Włóż cebulę do jednej patelni, smaż na średnim ogniu przez 5 minut, od czasu do czasu mieszając.
krok 6 z 11
Połóż mięso na drugim i smaż przez 10 minut na średnim ogniu na złoty kolor. Następnie odwróć steki i smaż z drugiej strony przez kolejne 10 minut.
krok 7 z 11
Do cebuli dodajemy marchewki, mieszamy i smażymy przez 5 minut.
krok 8 z 11
Następnie włóż pomidory na patelnię z warzywami, gotuj przez kolejne 5 minut.
krok 9 z 11
Następnie dodaj dynię, a po kolejnych 5 minutach paprykę.
krok 10 z 11
Przełóż mięso na warzywa i wlej pół szklanki wody na patelnię, na której smażone było mięso.
krok 11 z 11
Posolić, doprawić i dodać posiekany czosnek. Wlej płyn z patelni i gotuj przez 25-30 minut pod zamkniętą pokrywką na małym ogniu. Gotowe danie posyp posiekanymi ziołami i podawaj.
Smacznego!

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *