Stek z indyka w piekarniku z serem

0
479
Kuchnia Świat
Zawartość kalorii 161,5 kcal
Porcje 4 porty.
Czas gotowania 60 minut
Białka * 14,7 g
Tłuszcze * 14,9 gr.
Węglowodany* 3,5 gr.
Stek z indyka w piekarniku z serem

Soczyste mięso z indyka jest idealne do każdego posiłku. Szczególnie smaczne jest pieczenie go pod delikatną skórką serową. Stek z serem można podawać z dowolnym dodatkiem.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 8
Filet z indyka umyć, osuszyć papierowym ręcznikiem i pokroić w plastry o grubości 1,5-2 cm. Dobrze ubij mięso młotkiem kuchennym. Steki natrzeć solą i przyprawami.
krok 2 z 8
Do panierowania połącz krakersy, oregano i starty parmezan.
krok 3 z 8
W osobnej misce ubij jajko i połącz z posiekanym czosnkiem. Najpierw zanurz mięso w masie jajecznej.
krok 4 z 8
Następnie obtocz każdy stek w bułce tartej.
krok 5 z 8
Wyłóż blachę do pieczenia folią, posmaruj olejem roślinnym i ułóż na niej stosy.
krok 6 z 8
Umieść blachę do pieczenia w piekarniku nagrzanym do 200 stopni na 20 minut. Gdy mięso się gotuje, zetrzyj mozzarellę.
krok 7 z 8
Po 20 minutach wyjąć blachę do pieczenia z piekarnika, odwrócić stosy na drugą stronę, posmarować sosem pomidorowym i posypać mozzarellą.
krok 8 z 8
Wyślij blachę do pieczenia steków z powrotem do piekarnika i gotuj, aż ser zacznie się topić i bulgotać. Przy włączonym grillu zajmie to 3-5 minut. Podawaj gorące steki serowe z wybranym dodatkiem.
Smacznego!

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *