Kategorie
Blanki na zimę
  1. Dom
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Stek z indyka w sosie sojowym

Stek z indyka w sosie sojowym

0
1237
Kuchnia Świat
Zawartość kalorii 88,6 kcal
Porcje 3 porty.
Czas gotowania 70 minut
Białka * 11,8 grama
Tłuszcze * 8,2 gr.
Węglowodany* 8,7 g
* na 100 gr. produkt
Stek z indyka w sosie sojowym
Zadowolony

Co lepsze na lekki udin niż delikatne i zdrowe mięso z indyka. Marynata z sosu sojowego nadaje mięsu umiarkowanie słone i aromatyczne, nie naruszając jego naturalnego smaku.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 6
Przygotuj marynatę. W misce wymieszać sos sojowy, musztardę, sól i przyprawy.
krok 2 z 6
Filet z indyka umyć, osuszyć papierowym ręcznikiem i pokroić w steki o grubości 2-3 centymetrów. Zanurz mięso w marynacie, wymieszaj i odstaw na pół godziny.
krok 3 z 6
Nadmiar wilgoci osuszyć papierowym ręcznikiem przed smażeniem mięsa.
krok 4 z 6
Wlej olej roślinny na patelnię i ułóż steki. Grilluj na dużym ogniu przez 1-2 minuty z każdej strony.
krok 5 z 6
Następnie zmniejsz ogień i gotuj mięso przez kolejne 3-4 minuty z każdej strony. Następnie wyłącz ogień, przykryj patelnię pokrywką i pozostaw mięso na 10-15 minut.
krok 6 z 6
Steki są apetyczne z wyglądu i soczyste w środku.
Smacznego!

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *