Strzałki czosnku na zimę obliżą palce

0
4072
Kuchnia Rosyjski
Zawartość kalorii 26,1 kcal
Porcje 0,5 l.
Czas gotowania 30 minut.
Białka * 0,5 gr.
Tłuszcze * 2,7 gr.
Węglowodany* 1,5 gr.
Strzałki czosnku na zimę obliżą palce

Najsmaczniejsze strzały czosnkowe można przygotować w postaci pasty: niewiele osób wie, jak używać strzał czosnkowych w tej formie. Ale to nie tylko magazyn witamin, ale także podstawa pikantnej masy, którą można dodawać do zup, sosów, dodatków, rozprowadzać na kanapkach jako bazę i po prostu rozprowadzać na chlebie.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 6
Zbierz strzały czosnku przed gotowaniem. Odetnij pąki, a także dolną gęstą część łodyg. Następnie pokrój strzały na paski o długości 4-5 cm. Umyj strzałki czosnku, przełóż przez sito i pozwól wodzie spłynąć.
krok 2 z 6
Przełóż strzałki czosnku przez drobno perforowaną maszynkę do mięsa lub posiekaj w robocie kuchennym lub blenderze.
krok 3 z 6
Wsyp sól do masy, wymieszaj.
krok 4 z 6
Wlej do strzałek bezwonny olej roślinny, możesz użyć do wyboru słonecznika, oliwy lub kukurydzy. Wymieszaj i wlej ocet.
krok 5 z 6
Wszystko ponownie wymieszaj. Jeśli chcesz, możesz dodać warzywa do masy, ale nie jest to konieczne, gotujemy bez tego.
krok 6 z 6
Drobno posiekaj mały strąk chili, dodaj do makaronu ze strzałek i zamieszaj. Przenieś pastę czosnkową ze strzałkami do wysterylizowanego słoika i zakręć z powrotem pokrywkę. Przechowywać w lodówce do spożycia.

Smacznego!

 

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *