Kategorie
Blanki na zimę
  1. Dom
  2. ➠ Zupy
  3. ➠ Pierwszy posiłek
  4. ➠ Grochówka z wędlinami, 5 litrów

Grochówka z wędlinami, 5 litrów

0
2251
Kuchnia Rosyjski
Zawartość kalorii 53,9 kcal
Porcje 12 portów.
Czas gotowania 50 minut
Białka * 1,7 gr.
Tłuszcze * 5,7 g
Węglowodany* 5,7 g
* na 100 gr. produkt
Grochówka z wędlinami, 5 litrów
Zadowolony

Apetyczną grochówkę z aromatycznych wędlin można przygotować z 5 litrami wody. To danie jest idealne na duży, domowy posiłek. Wypróbuj wszechstronny przepis na gotowanie, a nikt nie będzie głodny!

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 11
Pokrój wędzone żeberka na małe kawałki i zanurz je w dużym rondlu.
krok 2 z 11
Napełnij składnik mięsny 5 litrami czystej wody. Włączamy piec.
krok 3 z 11
Cienko posiekaj cebulę, przełóż marchewki przez grubą tarkę. Dusić warzywa w oleju roślinnym na małym ogniu przez około 5-7 minut.
krok 4 z 11
Gdy woda w garnku się zagotuje, usuń żeberka i pozostaw do ostygnięcia.
krok 5 z 11
Groszek wysyłamy do garnka z wrzącą wodą.
krok 6 z 11
Następnie myjemy ziemniaki, kroimy je w drobną kostkę i również wkładamy do rondla.
krok 7 z 11
Wracamy do schłodzonych wędzonych żeberek. Ostrożnie oddziel mięso i przełóż je z powrotem na patelnię.
krok 8 z 11
Do zupy maczamy również grillowane warzywa.
krok 9 z 11
Przykryj garnek pokrywką i gotuj zupę na małym ogniu przez 30 minut.
krok 10 z 11
Przygotujmy niezbędne przyprawy. Usuń łuskę z czosnku.
krok 11 z 11
Do naczynia dodać sól, liść laurowy, posiekany czosnek i suszony koperek. Gotuj przez kolejne 3 minuty i wyłącz. Zupa z wędzonego groszku gotowa do podania!

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *