Przepis na zupę kharcho do gotowania w domu z kurczaka
0
1246
Kuchnia
gruziński
Zawartość kalorii
40,2 kcal
Porcje
6 portowy.
Czas gotowania
50 minut
Białka *
2 gr.
Tłuszcze *
2,2 gr.
Węglowodany*
6,3 gr.
Bardzo kocham kharcho, ale przygotowanie tradycyjnego dania zajmuje dużo czasu. Dlatego znalazłem wyjście i uprościłem przepis do hańby. Dziś podzielę się z Wami tym, jak gotuję zupę kharcho z kurczaka w domu.
Składniki
Proces gotowania
Opłucz zieloną cebulę w chłodnej wodzie, osusz nadmiar wilgoci i posiekaj ostrym nożem. Czosnek obrać, opłukać w wodzie, a następnie posiekać ostrym nożem lub przepuścić przez prasę. Usmażoną marchewkę wyjmujemy z patelni i dodajemy posiekaną zieloną cebulkę i czosnek, a na wierzch przecier pomidorowy. Dobrze wymieszaj i podsmaż trochę.
Smacznego!