Kategorie
Blanki na zimę
  1. Dom
  2. ➠ Zupy
  3. ➠ Pierwszy posiłek
  4. ➠ Zupa ze świeżych borowików w wolnym naczyniu

Zupa ze świeżych borowików w wolnym naczyniu

0
520
Kuchnia wschodni-europejski
Zawartość kalorii 109,2 kcal
Porcje 6 portowy.
Czas gotowania 45 minut
Białka * 3,4 gr.
Tłuszcze * 6,5 gr.
Węglowodany* 16,4 gr.
* na 100 gr. produkt
Zupa ze świeżych borowików w wolnym naczyniu
Zadowolony

Zupa borowikowa to klasyk w przyrządzaniu zup. Można go jednak urozmaicić i odświeżyć dodając mleko i kaszę manną. Dzięki multicooker proces gotowania zupy będzie tak prosty, jak to tylko możliwe.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 4
Pieczarki obrać, umyć ciepłą wodą. Obierz i umyj marchewki, ziemniaki i cebulę. Cebulę zetrzyj na grubej tarce, w ten sam sposób posiekaj ziemniaki, marchewkę i największego grzyba. Włącz program Multipovar, ustaw temperaturę na 160 stopni. Wlej olej roślinny do miski.
krok 2 z 4
Dodaj cebulę, marchew i borowiki. Smażyć przez 5 minut. Dodaj ziemniaki, smaż przez kolejne 5 minut. Wymieszaj mleko z wodą, wlej do miski multicooker. Pozostałe borowiki pokroić na duże kawałki i włożyć do zupy. Sól i pieprz. Gotuj przez kolejne 15 minut.
krok 3 z 4
Ciągle mieszając, dodawaj semolinę cienkim strumieniem, mieszaj aż do całkowitego rozpuszczenia kaszy manny. Gotuj przez kolejne 5 minut.
krok 4 z 4
Zupę z borowików podawać z kwaśną śmietaną.

Smacznego!

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *