Zupa ze świeżymi borowikami i makaronem
0
1126
Kuchnia
wschodni-europejski
Zawartość kalorii
115,1 kcal
Porcje
6 portowy.
Czas gotowania
55 minut
Białka *
2,9 gr.
Tłuszcze *
7,5 grama
Węglowodany*
15 gr.
Absolutnie wegetariańska chuda zupa z warzyw, grzybów i makaronu przypadnie do gustu tym, którzy nie lubią zup na bazie tłustych bulionów mięsnych. Nie jest bardzo kaloryczna, nadaje się również dla osób, które podążają za swoją sylwetką.
Składniki
Proces gotowania
Ziemniaki obrać, umyć i pokroić na cienkie kawałki. Do rondelka dodajemy ziemniaki do warzyw i grzybów, wszystko zalewamy zimną wodą, wtedy grzyby nadadzą bulionowi aromatu. Gdy zupa się zagotuje, posolić do smaku. Gotuj zupę przez około 10-15 minut. Za 5 min. przed końcem gotowania wrzuć do zupy garść makaronu i, jeśli chcesz, drobno posiekany koperek.
Smacznego!