Kategorie
Blanki na zimę
  1. Dom
  2. ➠ Zupy
  3. ➠ Pierwszy posiłek
  4. ➠ Zupa grochowa z grzankami

Zupa grochowa z grzankami

0
674
Kuchnia Rosyjski
Zawartość kalorii 47 kcal
Porcje 8 portów.
Czas gotowania 100 minut
Białka * 2,4 gr.
Tłuszcze * 1 gr.
Węglowodany* 7,7 g
* na 100 gr. produkt
Zupa grochowa z grzankami
Zadowolony

Z wielką przyjemnością pragnę podzielić się wspaniałym przepisem na najdelikatniejszą zupę grochową z grzankami. Świetna opcja na pyszny rodzinny obiad. Absolutnie każdemu spodoba się ta pachnąca, bogata zupa.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 6
Odmierz potrzebną ilość groszku i suszonych grzybów. Groszek i pieczarki dokładnie opłukać, następnie włożyć do rondla, zalać wodą, nastawić na średni ogień i doprowadzić do wrzenia, następnie zmniejszyć ogień i gotować pod przykryciem około 1 godziny.
krok 2 z 6
Ziemniaki i marchewki dokładnie umyj i obierz za pomocą obieraczki do warzyw. Obierz i opłucz cebulę. Warzywa pokroić na duże kawałki.
krok 3 z 6
Tak przygotowane warzywa przełożyć do rondla, doprawić solą, czarnym pieprzem i liściem laurowym. Doprowadzić do wrzenia i gotować na wolnym ogniu przez około 25-30 minut, zmniejszając ciepło. Następnie ostrożnie wyjmij pieczarki i liść laurowy.
krok 4 z 6
Następnie zdejmij patelnię z ognia. Trochę schłodzić zupę. Dodaj masło. Używając blendera ręcznego, doprowadź zupę grochową do gładkiej, gładkiej konsystencji.
krok 5 z 6
Biały chleb pokroić w kostkę i wysuszyć na suchej patelni lub w piekarniku. Możesz użyć gotowych grzanek. Do miseczek wlać aromatyczną zupę grochową, dodać grzyby i chrupiące grzanki, udekorować gałązką świeżych ziół.
krok 6 z 6
Podawaj gorące pierwsze danie przy stole.

Smacznego!

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *