Kategorie
Blanki na zimę
  1. Dom
  2. ➠ Zupy
  3. ➠ Pierwszy posiłek
  4. ➠ Zupa z kurkami i kurczakiem

Zupa z kurkami i kurczakiem

0
1059
Kuchnia wschodni-europejski
Zawartość kalorii 107,6 kcal
Porcje 4 porty.
Czas gotowania 60 minut
Białka * 4,5 gr.
Tłuszcze * 4,2 gr.
Węglowodany* 13 gr.
* na 100 gr. produkt
Zupa z kurkami i kurczakiem
Zadowolony

Zupa kurkowa to prawdziwy smak dzieciństwa! To niesamowity, bogaty smak i aromat leśnych grzybów! Apetyczne, bogate - lepszego dania na rodzinny obiad nie można wymyślić! Czas rozpieszczać swoich bliskich!

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 6
Udka kurczaka dokładnie opłukać wodą. Następnie wkładamy do rondla, napełniamy szklanką wody i gotujemy przez 15 minut. Spuszczamy wodę i napełniamy nową (1 l.). Kurczaka gotujemy około 30-40 minut, do wody dodajemy sól, liść laurowy i kilka ziarenek pieprzu.
krok 2 z 6
Umyj kurki i posortuj je. Największe kroi się na kilka części. Smaż kurki na patelni przez 10 minut.
krok 3 z 6
Marchewki również myjemy, kroimy w krążki i smażymy z kurkami przez 10 minut.
krok 4 z 6
Myjemy zielenie i drobno je siekamy.
krok 5 z 6
Ziemniaki obrać i pokroić w kostkę.
krok 6 z 6
Dodaj ziemniaki do bulionu i gotuj przez 15 minut. Następnie wprowadzamy kurki i marchewki, a także makaron. Kontynuujemy gotowanie przez kolejne 10-15 minut. I kilka minut do ugotowania, dodać zioła, posmakować, a następnie posolić i doprawić do smaku.

Smacznego!

 

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *