Dom
➠ Zupy
➠ Pierwszy posiłek
➠ Zupa kurkowa z ryżem

Zupa kurkowa z ryżem

808

Kuchnia wschodni-europejski

Zawartość kalorii 89,8 kcal

Porcje 7 portów.

Czas gotowania 60 minut

Białka * 2,2 gr.

Tłuszcze * 4,8 gr.

Węglowodany* 14,4 g

Zadowolony

Maksymalna zupa jarzynowa z kurkami i ryżem przyniesie nieocenione korzyści i zastrzyk witamin. Latem wskazane jest częstsze spożywanie takich zup, o ile istnieje możliwość zbierania świeżych warzyw w ogródku, a świeżych grzybów w lesie.

Składniki

Proces gotowania

Obierz i umyj warzywa i grzyby.

W rondelku włożyć czyste kurki, dolać wody i podgrzać na średnim ogniu. Gdy woda się zagotuje, dodaj 4 gałązki suszonego tymianku.

Ziemniaki kroimy w kostkę, marchewkę i cebulę też kroimy w drobną kostkę.

Papryka do usuwania nasion i przegród, pokrojona w cienkie paski. Podziel kapustę na kwiatostany, możesz również drobno posiekać kikut, jeśli jesteś pewien jakości kapusty.