Kategorie
Blanki na zimę
  1. Dom
  2. ➠ Zupy
  3. ➠ Pierwszy posiłek
  4. ➠ Zupa z grzybami łąkowymi

Zupa z grzybami łąkowymi

0
1379
Kuchnia wschodni-europejski
Zawartość kalorii 47,6 kcal
Porcje 3 porty.
Czas gotowania 50 minut
Białka * 1,5 gr.
Tłuszcze * 4,9 gr.
Węglowodany* 8 gr.
* na 100 gr. produkt
Zupa z grzybami łąkowymi
Zadowolony

Letnia zupa z borowikami zachwyci Cię swoim aromatem. Ważne jest, aby przygotować obfite danie na lunch. Spróbuj prostej i pysznej odmiany domowej zupy grzybowej.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 4
Grzyby łąkowe myjemy wcześniej i gotujemy we wrzącej osolonej wodzie przez 25-30 minut. Następnie spuszczamy wodę, napełniamy nową i ponownie stawiamy patelnię na ogniu.
krok 2 z 4
Ziemniaki myjemy i kroimy w drobną kostkę. Dodajemy go do grzybów. Możesz dodać sól i pieprz.
krok 3 z 4
Cebulę posiekać, marchewki natrzeć na grubej tarce. Smażyć na oleju roślinnym, aż będzie przezroczysty.
krok 4 z 4
Gdy ziemniaki będą gotowe, na patelnię wrzucić pieczeń z marchewki i cebuli. Gotuj zupę przez kolejne 5 minut i zdejmij z ognia. Wlać na talerze, podawać na gorąco. Możesz dodawać porcjami świeże zioła i śmietanę. Smacznego!

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *