Kategorie
Blanki na zimę
  1. Dom
  2. ➠ Zupy
  3. ➠ Pierwszy posiłek
  4. ➠ Zupa miodowo-grzybowa

Zupa miodowo-grzybowa

0
558
Kuchnia wschodni-europejski
Zawartość kalorii 80,2 kcal
Porcje 6 portowy.
Czas gotowania 55 minut
Białka * 2,1 gr.
Tłuszcze * 6 gr.
Węglowodany* 6,9 gr.
* na 100 gr. produkt
Zupa miodowo-grzybowa
Zadowolony

Lekka i prawie dietetyczna zupa z miodem agarowym jest odpowiednia dla osób pragnących schudnąć i poprawić trawienie. W razie potrzeby masło można zastąpić olejem roślinnym, wtedy zupa stanie się całkowicie chuda.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 4
Posortuj grzyby i umyj. Pieczarki ugotować trochę w dużej ilości wody, dodać ziemniaki, pokroić w drobną kostkę.
krok 2 z 4
Cebulę obrać z marchewką i pokroić w kostkę, podsmażyć na maśle, aż cebula będzie przezroczysta. Dodać pieczarki pokrojone w talerze, smażyć na złoty kolor.
krok 3 z 4
Do bulionu dodać smażone warzywa z grzybami, przyprawami, solą. Gotuj przez 7 minut. z zamkniętą pokrywką. Wyłącz ogień, odstaw go na kolejne pół godziny.
krok 4 z 4
Zupę podawaj, doprawiając w razie potrzeby kwaśną śmietaną lub grzankami.

Smacznego!

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *