Zupa z agarikami miodowymi i topionym serem

0
931
Kuchnia wschodni-europejski
Zawartość kalorii 78,2 kcal
Porcje 20 portów.
Czas gotowania 80 minut
Białka * 4,2 gr.
Tłuszcze * 5,9 gr.
Węglowodany* 10,7 g
Zupa z miodowymi pieczarkami i topionym serem

Chcę podzielić się przepisem na pachnącą zupę z miodowymi pieczarkami i topionym serem. Lekka kremowa zupa dostarczy Ci niezapomnianej przyjemności, rozweseli i rozgrzeje w chłodne dni. Pyszna zupa może być zrobiona ze świeżych lub mrożonych grzybów miodowych.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 11
Najpierw przygotuj wszystkie składniki na zupę miodowo-grzybową i serek śmietankowy. Obierz cebulę i opłucz pod zimną bieżącą wodą. Dokładnie umyj marchewki i obierz je obieraczką do warzyw.
krok 2 z 11
W głębokim rondlu zebrać wymaganą ilość wody pitnej, rozgrzać na średnim ogniu i zagotować. Dopraw solą, a następnie dodaj mrożone grzyby. Nie ma potrzeby wcześniejszego rozmrażania grzybów.
krok 3 z 11
Obraną cebulę pokroić w drobną kostkę.
krok 4 z 11
Obrane marchewki zetrzyj na drobnej tarce.
krok 5 z 11
Umieść głęboką patelnię na średnim ogniu i dobrze podgrzej. Wlej niewielką ilość oleju roślinnego i dodaj posiekaną cebulę. Mieszaj od czasu do czasu, smaż do miękkości.
krok 6 z 11
Wyślij posiekaną marchewkę na patelnię do smażonej cebuli. Mieszaj od czasu do czasu i smaż warzywa jeszcze przez kilka minut.
krok 7 z 11
Ziemniaki dokładnie umyć i obrać obieraczką do warzyw. Obrane ziemniaki pokroić w średniej wielkości kostkę.
krok 8 z 11
Pokrojone ziemniaki wrzuć do rondla z pieczarkami. Zagotować, doprawić solą i doprawić czarnym pieprzem. Gotuj pod przykryciem około 7-10 minut, od czasu do czasu mieszając.
krok 9 z 11
Następnie smażone warzywa wrzuć do rondla. Gotuj pod przykryciem na małym ogniu przez 5-7 minut.
krok 10 z 11
Na koniec dodaj do zupy ser topiony. Dobrze wymieszaj, zagotuj i zdejmij z ognia. Przykryj rondel pokrywką i pozwól aromatycznej zupie parzyć się przez około 10-15 minut.
krok 11 z 11
Gotową zupę podawać z miodowymi grzybami i roztopionym serem w porcjach, w razie potrzeby udekorować posiekanymi ziołami.

Smacznego!

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *