Kategorie
Blanki na zimę
  1. Dom
  2. ➠ Zupy
  3. ➠ Pierwszy posiłek
  4. ➠ Zupa z agarikami miodowymi i serem

Zupa z agarikami miodowymi i serem

0
617
Kuchnia wschodni-europejski
Zawartość kalorii 78,2 kcal
Porcje 10 portów.
Czas gotowania 60 minut
Białka * 4,2 gr.
Tłuszcze * 5,9 gr.
Węglowodany* 10,7 g
* na 100 gr. produkt
Zupa z agarikami miodowymi i serem
Zadowolony

Aby uzyskać pachnącą, obfitą i bogatą zupę miodowo-grzybową z roztopionym serem, egzotyczne składniki nie są wymagane. Najważniejsze to zbierać świeże grzyby i kupować dobry przetworzony ser, najlepiej z dodatkiem grzybów i grzybowego smaku. Pomoże to zmaksymalizować zapach grzybów.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 10
Pieczarki umyć, przełożyć do rondla, zalać wodą i gotować około pół godziny.
krok 2 z 10
Cebulę obrać i pokroić na małe kawałki.
krok 3 z 10
Zetrzyj obrane marchewki na drobnej tarce.
krok 4 z 10
Wlej bezwonny olej roślinny na patelnię i usmaż cebulę, aż będzie przezroczysta.
krok 5 z 10
Do cebuli dodajemy marchewki i dalej smażymy.
krok 6 z 10
Ziemniaki obrać, umyć i pokroić w kostkę lub paski.
krok 7 z 10
Przełóż ziemniaki do rondla z pieczarkami, pieprzem, solą i gotuj przez 10 minut.
krok 8 z 10
Dodać cebulę i podsmażyć marchewkę, smażyć jeszcze ok. 3 minuty.
krok 9 z 10
Pod koniec gotowania dodać drobno posiekany ser topiony, dobrze wymieszać i wyjąć z pieca.
krok 10 z 10
Zupę serową z miodowymi agarikami wlać do miseczek i doprawić drobno posiekanymi świeżymi ziołami.

Smacznego!

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *