Pierwszy posiłek

Wiele osób zna pyszną gruzińską zupę zwaną kharcho, ale nie każda gospodyni ją przyjmuje. Przepisy na kharcho są zróżnicowane, ale bazują na wersji klasycznej: zupa przygotowywana jest z wołowiną, ryżem, orzechami włoskimi i kwaśnym sosem tkemali, który zastępujemy sosem pomidorowym i sokiem z granatów. Multicooker Redmond pomoże Ci przygotować to pyszne danie.

Istnieje wiele przepisów na zupę kharcho. Tę opcję przygotowujemy na bazie kurczaka z ziemniakami i ryżem. Aby oszczędzać energię, używamy multicookera. W nim wydaje nam się, że zupa jest jeszcze smaczniejsza i bogatsza niż na kuchence.

Pikantną gruzińską zupę kharcho można łatwo ugotować w domu w powolnej kuchence. Aby to zrobić, używamy wołowiny i możesz wziąć zarówno filet, jak i kawałek mięsa z kością, w zależności od tego, co jest dostępne. Przede wszystkim smażymy warzywa z pastą pomidorową, a dopiero potem po prostu wkładamy resztę składników i napełniamy je wodą. Naciśnij przycisk i poczekaj, aż aromatyczna zupa będzie gotowa.