Burak z fasolą

0
876
Kuchnia wschodni-europejski
Zawartość kalorii 83,8 kcal
Porcje 10 portów.
Czas gotowania 90 minut
Białka * 5,2 gr.
Tłuszcze * 3,4 gr.
Węglowodany* 11,2 gr.
Burak z fasolą

Barszcz czerwony z fasolą to świetna alternatywa dla barszczu. Ta zupa zrobiona ze znanych i przystępnych składników jest łatwa i szybka w przygotowaniu, dzięki czemu nie zajmie dużo czasu i wysiłku ze strony gospodyni. Burak z dodatkiem fasoli zaspokoi i ugasi pragnienie całej rodziny oraz zachwyci swoim wspaniałym smakiem i aromatem.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 11
Włóż wołowinę do garnka z wodą, gotuj mięso do miękkości (około godziny).
krok 2 z 11
Cebulę obrać i drobno posiekać.
krok 3 z 11
Umyj marchewki, obierz i zetrzyj na grubej tarce.
krok 4 z 11
Umyj, obierz i zetrzyj buraki.
krok 5 z 11
Ziemniaki umyć, obrać i pokroić na dość duże kawałki.
krok 6 z 11
Gdy bulion się ugotuje, dodaj do niego ziemniaki.
krok 7 z 11
Gdy bulion z ziemniakami się zagotuje, dodaj buraki.
krok 8 z 11
Następnie wyślij tam marchewki.
krok 9 z 11
Dodaj cebulę do przyszłej zupy, wymieszaj. Dopraw solą i pieprzem do smaku, gotuj około 5 minut.
krok 10 z 11
Fasolę z puszki wlać do bulionu z warzywami i mięsem, wszystko dokładnie wymieszać.
krok 11 z 11
Następnie wyłącz ogień i poczekaj, aż buraki i fasola trochę się zaparzą. Wlej zupę do miseczek, każdą porcję udekoruj plasterkami gotowanego jajka, kwaśną śmietaną i ziołami, jeśli chcesz, a możesz poczęstować swoją rodzinę najbardziej pachnącym burakiem!

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *