Kategorie
Blanki na zimę
  1. Dom
  2. ➠ Grzyby
  3. ➠ Jak gotować grzyby mleczne - przepisy kulinarne
  4. ➠ Świeże pieczarki mleczne ze śmietaną

Świeże pieczarki mleczne ze śmietaną

0
839
Kuchnia wschodni-europejski
Zawartość kalorii 125,8 kcal
Porcje 3 porty.
Czas gotowania 2 dni
Białka * 3 gr.
Tłuszcze * 16,4 gr.
Węglowodany* 2,3 gr.
* na 100 gr. produkt
Świeże pieczarki mleczne ze śmietaną
Zadowolony

Świeże grzyby mleczne, usmażone i doprawione kwaśną śmietaną, przyjemnie chrupią na zębach i stanowią idealną letnią przekąskę. Można to nawet nazwać sałatką grzybową.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 4
Pieczarki dokładnie obejrzyj, obierz i spłucz. Wskazane jest moczenie grzybów w zimnej wodzie z goryczy przez około dzień lub dwa, okresowo zmieniając wodę. Następnie grzyby mleczne należy ugotować w osolonej wodzie i wyrzucić na sito lub durszlak.
krok 2 z 4
Cebulę obrać i pokroić w półpierścienie lub drobną kostkę.
krok 3 z 4
Wlej olej roślinny na patelnię, podgrzej i włóż cebulę, smaż, aż będzie przezroczysty. Następnie dodać grzyby mleczne, pokrojone na małe kawałki, smażyć na średnim ogniu przez około 20 minut.
krok 4 z 4
Do schłodzonych smażonych pieczarek z cebulą dodaj śmietanę, dodaj sól, pieprz i wymieszaj.

Smacznego!

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *