Wieprzowina w dużych kawałkach na patelni

0
540
Kuchnia Świat
Zawartość kalorii 197,1 kcal
Porcje 6 portowy.
Czas gotowania 50 minut
Białka * 9,7 g
Tłuszcze * 31,7 g
Węglowodany* 7,4 gr.
Wieprzowina w dużych kawałkach na patelni

Aby kolejny eksperyment z gotowaniem mięsa nie zawiódł, musisz znać kilka sztuczek i zasad przetwarzania tego produktu. Jak gotować duże kawałki wieprzowiny, aby mięso było delikatne i soczyste, dowiesz się z tego przepisu.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 5
Mięso umyć, osuszyć i pokroić na duże kawałki.
krok 2 z 5
Mięso włożyć do miski, posolić, doprawić i dodać olej roślinny, wymieszać.
krok 3 z 5
Cebulę obrać i pokroić w półpierścienie. Posiekaj pietruszkę nożem.
krok 4 z 5
Włóż mięso do rozgrzanej patelni, smaż przez 7-8 minut na dużym ogniu, od czasu do czasu mieszając. Rozpuść ocet i wodę i wlej tę mieszankę na patelnię z mięsem. Kontynuuj gotowanie, aż woda się zagotuje.
krok 5 z 5
Następnie można dodać cebulę i pietruszkę, zmniejszyć ogień i gotować pod przykryciem 2-3 minuty. Wieprzowina jest gotowa, możesz ją podać.
Smacznego!

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *