Cały kawałek wieprzowiny z musztardą w folii w piekarniku

0
896
Kuchnia Świat
Zawartość kalorii 147,4 kcal
Porcje 6 portowy.
Czas gotowania 4 godz
Białka * 6,7 g
Tłuszcze * 19,6 gr.
Węglowodany* 2 gr.
Cały kawałek wieprzowiny z musztardą w folii w piekarniku

Wszechstronny przepis na danie mięsne, które można podawać na ciepło i schłodzone. Jako danie główne można podać pieczoną wieprzowinę z dodatkiem, a schłodzone mięso na plastry, kanapki i mini bułki.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 5
Wieprzowinę umyć, osuszyć papierowymi ręcznikami. Czosnek obrać, drobno posiekać. Pokrój mięso i umieść w nich kawałki czosnku.
krok 2 z 5
Połącz musztardę z przyprawami i solą. Zetrzeć mięso ze wszystkich stron tą mieszanką, pozostawić do marynowania na zimno przez co najmniej godzinę.
krok 3 z 5
Następnie zawiń mięso w folię i wstaw do piekarnika na 200 stopni. Piecz przez 60 minut.
krok 4 z 5
Po godzinie rozłóż folię i piecz kolejne 20 minut na złoty kolor.
krok 5 z 5
Gotową wieprzowinę wyjąć z folii, lekko schłodzić, pokroić i podawać.
Smacznego!

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *