Cały kawałek wieprzowiny pieczony w rękawie w piekarniku
0
513
Kuchnia
Świat
Zawartość kalorii
112,1 kcal
Porcje
3 porty.
Czas gotowania
180 minut
Białka *
6,3 gr.
Tłuszcze *
17,8 g
Węglowodany*
4,9 gr.
Ten przepis oferuje łatwy sposób na gotowanie wieprzowiny w piekarniku jako całości. Najczęściej piecze się szyjkę, ponieważ zawiera warstwy tłuszczu, a mięso jest bardzo soczyste, ale można też upiec inne części tuszy. Mięso marynować w wytrawnym sosie sojowym przez godzinę i piec w rękawie.
Składniki
Proces gotowania
Następnie napełnij mięso ilością wysokiej jakości sosu sojowego określoną w przepisie. Na 500 g wieprzowiny zwykle wystarczą 4 łyżki sosu. Mięso obróć w sosie kilka razy, aby było pokryte ze wszystkich stron. Następnie włóż naczynia z mięsem do lodówki do marynowania na 1 godzinę. W tym czasie mięso również odwróć 3-4 razy.
Smacznego!