Kawałki wieprzowiny z ziemniakami w folii w piekarniku

0
812
Kuchnia Świat
Zawartość kalorii 122,1 kcal
Porcje 4 porty.
Czas gotowania 120 minut
Białka * 5,5 gr.
Tłuszcze * 12 gr.
Węglowodany* 6 gr.
Kawałki wieprzowiny z ziemniakami w folii w piekarniku

Wieprzowina w kawałkach pieczona w folii zawsze okazuje się bardzo soczysta, wszystkie składniki są dobrze nasycone aromatem przypraw, co sprawia, że ​​danie jest smaczne i apetyczne. W tym samym czasie gotujesz mięso z przystawką. Wieprzowinę piecze się w folii na wspólnej blasze do pieczenia, ale można ją uformować w porcje, owijając jedzenie kawałkami folii, co zachwyci Twoich bliskich.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 7
Obierz ziemniaki, umyj je i pokrój w kółka lub kostki, tylko nie bardzo małe, aby zachowały swój kształt podczas pieczenia. Pamiętaj, aby wysuszyć ziemniaki ręcznikiem.
krok 2 z 7
Kawałek wieprzowiny umyć zimną wodą, wytrzeć do sucha i pokroić na małe kawałki. Włóż mięso do osobnej miski, dodaj sól i przyprawy do smaku. Możesz wybrać kompozycję przypraw według własnego uznania. Dobrze wymieszaj mięso z przyprawami.
krok 3 z 7
Przykryj blachę do pieczenia folią złożoną na dwie warstwy. Następnie kładziemy kawałki ziemniaków i mięsa. Całość posyp drobno posiekaną zieloną cebulką i wymieszaj wszystkie składniki.
krok 4 z 7
Następnie wlej olej roślinny i ponownie wymieszaj.
krok 5 z 7
Włączamy piekarnik, aby nagrzał się do 200 ° C. Owinąć wieprzowinę z ziemniakami ciasno brzegami folii.
krok 6 z 7
Danie pieczemy w nagrzanym piekarniku przez 1,5 godziny. Po tym czasie sprawdzamy gotowość dania. Jeśli ziemniaki nie są gotowe, piecz chwilę. Jeśli lubisz złotobrązową skórkę, to 15 minut przed końcem gotowania ostrożnie otwórz górną część folii i włącz „grill” lub zwiększ temperaturę piekarnika.
krok 7 z 7
Pieczoną wieprzowinę kładziemy w kawałkach z ziemniakami na porcjowane talerze, dekorujemy świeżymi ziołami i podajemy z dowolnymi piklami.
Smacznego!

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *