Noga wieprzowa z kawałkiem w rękawie w piekarniku

0
1700
Kuchnia Świat
Zawartość kalorii 63,7 kcal
Porcje 6 portowy.
Czas gotowania 180 minut
Białka * 7,5 grama
Tłuszcze * 11,3 gr.
Węglowodany* 2,7 gr.
Noga wieprzowa z kawałkiem w rękawie w piekarniku

Co może być lepszego niż aromatyczne pieczone mięso. Będziesz potrzebować wysokiej jakości udźca wieprzowego, przypraw, sosu tkemali i rękawa do pieczenia. Takie mięso będzie na miejscu nawet na świątecznym stole.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 5
Mięso umyć i osuszyć papierowymi ręcznikami.
krok 2 z 5
Zetrzyj mięso z czarną i czerwoną papryką. Lepiej użyć świeżo zmielonego pieprzu, dzięki czemu wieprzowina będzie bardziej aromatyczna.
krok 3 z 5
Przełóż obrany czosnek przez prasę lub ruszt na drobnej tarce. Mięso natrzeć posiekanym czosnkiem i posolić.
krok 4 z 5
Posyp mięso oliwą z oliwek i posmaruj sosem tkemali ze wszystkich stron. Przykryj półfabrykat folią spożywczą i pozostaw do marynowania na 1,5-2 godziny. Mięso zostaw na noc w lodówce.
krok 5 z 5
Marynowane mięso gotujemy w rękawie do pieczenia w piekarniku w temperaturze 180 stopni przez 60-80 minut. Gotowa szynka jest dobra zarówno na ciepło, jak i na zimno.
Smacznego!

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *