Surowa adjika w blenderze

0
6061
Kuchnia Kaukaski
Zawartość kalorii 75,5 kcal
Porcje 1,8 l.
Czas gotowania 1d.
Białka * 0,7 grama
Tłuszcze * 0,1 g
Węglowodany* 8,2 gr.
Surowa adjika w blenderze

Pyszna i pikantna adjika z dojrzałych pomidorów to szybka wersja sosu, która świetnie pasuje zarówno do kebabów, jak i ziemniaków. Ten dodatek nie jest gotowany, a słoiki nie są sterylizowane. W związku z tym wszystkie zalety warzyw są w pełni zachowane. A przygotowanie jest bardzo szybkie i łatwe.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 3
Mięsiste pomidory wraz z papryką umyj pod bieżącą wodą. Oddziel paprykę od łodygi i nasion. Pokrój jajnik pomidora i pokrój warzywa na duże kawałki. Obierz ząbki czosnku i opłucz pod wodą. Przepuść to przez prasę.
krok 2 z 3
Zmiel paprykę i pomidory w blenderze na gładką masę.
krok 3 z 3
Dodaj cukier, ocet i sól. Dokładnie wymieszaj obrabiany przedmiot i natychmiast umieść go w suchych sterylnych słoikach i wyślij do lodówki na dzień do nasycenia. Możesz przechowywać go przez około miesiąc, chociaż prawdopodobnie ten pyszny trafi na stół znacznie wcześniej.

Smacznego!

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *