Ciasto bez drożdży na śmietanie na ciasta

0
2095
Kuchnia Rosyjski
Zawartość kalorii 189,3 kcal
Porcje 4 porty.
Czas gotowania 25 minut
Białka * 5,7 g
Tłuszcze * 8,7 g
Węglowodany* 35,5 grama
Ciasto bez drożdży na śmietanie na ciasta

Jeden z najłatwiejszych i najszybszych przepisów na ciasto na ciasto. Bez drożdży i jajek. Ilość ciasta wystarcza na upieczenie około 10 małych kawałków. Można użyć dowolnego nadzienia z takim ciastem. Ciasta są bardzo delikatne.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 5
Mąkę należy przesiać. Następnie wymieszaj z proszkiem do pieczenia.
krok 2 z 5
Połącz masło i śmietanę w osobnej misce. Dodaj tam sól i cukier. Jeśli potrzebujesz ciasta przaśnego, nie dodawaj cukru. Masło powinno być bardzo miękkie. Opcjonalnie można go zastąpić bezwonnym warzywem.
krok 3 z 5
Wszystko dobrze wymieszaj, aż będzie gładkie.
krok 4 z 5
Następnie dodaj porcjami mąkę. Najpierw zagnieść ciasto szpatułką. Kiedy cała mąka zostanie wylana, zacznij ugniatać rękami. Dokładna ilość mąki zależy od jej jakości. Dlatego około 30 gramów. można dodać, jeśli ciasto jest zbyt lepkie. Wyreguluj to ręcznie podczas etapu ugniatania.
krok 5 z 5
Dzięki temu ciasto powinno być miękkie i nie przyklejać się do dłoni. Następnie przykryj folią i odstaw na 10-15 minut. Następnie wywałkuj kiełbasę z ciasta. Wygodnie jest pokroić na kawałki w celu dalszego przygotowania ciast.

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *