Mokre ciasto z białek drożdżowych

0
983
Kuchnia Tatarski
Zawartość kalorii 93,1 kcal
Porcje 8 portów.
Czas gotowania 70 minut
Białka * 3,7 gr.
Tłuszcze * 4,6 gr.
Węglowodany* 18,5 g
Mokre ciasto z białek drożdżowych

Jeśli kochasz pieczenie, ten sprawdzony przepis na ciasto drożdżowe będzie dla Ciebie przydatny. Ciasto można łatwo rozwałkować na dowolną grubość, można z niego wypiekać ciasta ze słodkim i słonym nadzieniem, w tym na białka mięsne.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 5
Rozpuść mokre drożdże i łyżkę mąki pszennej w kefirze w temperaturze pokojowej.
krok 2 z 5
Przykryj ciasto i trzymaj w cieple przez 15 minut. W tym czasie drożdże są aktywowane.
krok 3 z 5
Przesiej mąkę do osobnej miski i wymieszaj z solą i oliwą z oliwek.
krok 4 z 5
Następnie wlej ciasto do mąki i wymieszaj. Wyrabiaj ciasto rękoma przez 8-10 minut, a następnie odstaw na 20 minut.
krok 5 z 5
Ciasto jest gotowe, możesz zacząć formować białka.

Smacznego!

 

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *