Mleczne ciasto wybielające z olejem roślinnym i suszonymi drożdżami

0
1185
Kuchnia Tatarski
Zawartość kalorii 152,6 kcal
Porcje 16 portów.
Czas gotowania 150 minut
Białka * 6,4 gr.
Tłuszcze * 6,5 gr.
Węglowodany* 32,2 g
Mleczne ciasto wybielające z olejem roślinnym i suszonymi drożdżami

Ciasto drożdżowe wybielające można wyrabiać na różne sposoby. Jednym z najprostszych i najtańszych jest wyrabianie ciasta z mlekiem, olejem roślinnym i suszonymi drożdżami. Dzięki suchym drożdżom ciasto dobrze wyrasta i ma przewiewną strukturę.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 5
Połącz przesianą mąkę, sól, cukier i drożdże.
krok 2 z 5
Następnie dodaj ciepłe mleko, jajka i olej roślinny, wymieszaj. Zagnieść ciasto, aż będzie gładkie i elastyczne.
krok 3 z 5
Ciasto rozwałkować w bułkę i włożyć do wysmarowanej tłuszczem miski. Przykryj ciasto folią spożywczą i odstaw w ciepłe miejsce na 1-1,5 godziny.
krok 4 z 5
Gdy ciasto dobrze wyrośnie, owiń je dłońmi i odłóż z powrotem w ciepłe miejsce na 20-30 minut, aby wyrosło.
krok 5 z 5
Następnie ciasto będzie gotowe do uformowania białek.

Smacznego!

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *