Kategorie
Blanki na zimę
  1. Dom
  2. ➠ Ciasto
  3. ➠ Ciasto wybielające
  4. ➠ Ciasto na białka z surowymi drożdżami i mlekiem

Ciasto na białka z surowymi drożdżami i mlekiem

0
1884
Kuchnia Tatarski
Zawartość kalorii 132,7 kcal
Porcje 6 portowy.
Czas gotowania 120 minut
Białka * 3,7 gr.
Tłuszcze * 4,5 gr.
Węglowodany* 32,5 grama
* na 100 gr. produkt
Ciasto na białka z surowymi drożdżami i mlekiem
Zadowolony

Białka na cieście drożdżowym są puszyste z chrupiącą skórką. Obfita domowa przekąska, którą można przygotować na rodzinną herbatę. Jest to szczególnie istotne jesienią, kiedy tak pragniesz ciepła i komfortu.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 5
Drożdże włożyć do ciepłego mleka i dodać cukier, wymieszać. Następnie dodaj przesianą mąkę w takiej ilości, aby masa przypominała konsystencję gęstej śmietany. Masę drożdżową umieść w ciepłym miejscu na 30 minut.
krok 2 z 5
Gdy ciasto wyrośnie, dodaj sól i olej roślinny, wymieszaj. Następnie dodać przesianą mąkę w częściach i zagnieść ciasto.
krok 3 z 5
Włóż ciasto do miski, przykryj ręcznikiem i umieść w ciepłym miejscu na 1-1,5 godziny. W tym czasie ciasto powinno podwoić objętość.
krok 4 z 5
Połóż ciasto na obszarze roboczym i ponownie zawiń ciasto rękoma nasmarowanymi olejem roślinnym.
krok 5 z 5
Aby zrobić białka, ciasto podzielić na kilka kawałków, rozwałkować i nadziać farszem mięsnym.

Smacznego!

 

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *