Dom
➠ Ciasto
➠ Ciasto wybielające
➠ Ciasto na białka z mięsem na suchych drożdżach

Ciasto na białka z mięsem na suchych drożdżach

1056

Kuchnia Tatarski

Zawartość kalorii 202,6 kcal

Porcje 10 portów.

Czas gotowania 90 minut

Białka * 7,6 gr.

Tłuszcze * 7,8 g

Węglowodany* 62,5 grama

Ciasto na białka z mięsem na suchych drożdżach

Zadowolony

Belyashi to puszyste placki nadziewane mięsem mielonym. Najtrudniejszą rzeczą w ich przygotowaniu jest wyrabianie ciasta drożdżowego. W przypadku suchych drożdży może to zrobić specjalista kulinarny na dowolnym poziomie.

Składniki

Woda 300 ml. Mąka pszenna 2,5 - 3 łyżki. Suche drożdże 1 łyżka Sól 1 łyżeczka Cukier granulowany 2 łyżki stołowe Olej roślinny 0,33 ul.

Proces gotowania

W misce wymieszać suche drożdże, cukier, trzy łyżki przesianej mąki pszennej i ciepłą wodę.

Dobrze wymieszaj składniki ciasta i pozostaw w ciepłym miejscu na 15-20 minut.

Następnie dodaj do ciasta sól i olej roślinny, wymieszaj.

Następnie dodać porcjami resztę mąki i zagnieść ciasto. Pod koniec wyrabiania ciasto powinno łatwo schodzić z rąk. Umieść w ciepłym miejscu na 15 minut.