Ciasto na paszteciki bez jajek

0
4805
Kuchnia Kaukaski
Zawartość kalorii 437,5 kcal
Porcje 12 portów.
Czas gotowania 60 minut
Białka * 13,5 grama
Tłuszcze * 1,4 gr.
Węglowodany* 90,3 g
Ciasto na paszteciki bez jajek

Wypieki z tego ciasta są chrupiące i musujące po usmażeniu, a soczyste mięsne nadzienie jest mocno zamknięte w środku. Dlatego same pasty pozostają chrupiące na zewnątrz, a jeśli je przegryziesz, od razu widać, jak delikatne pozostają w środku.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 5
Do rondla wlać wodę, posolić i zagotować.
krok 2 z 5
Zaraz po zagotowaniu wody dodaj przesianą mąkę na patelnię i energicznie wymieszaj składniki.
krok 3 z 5
Gorącą bryłę ciasta zdjąć z ognia i włożyć do miski, poczekać, aż ostygnie.
krok 4 z 5
Następnie oprószyć stół mąką, ułożyć ciasto i zagnieść rękami do uzyskania miękkiej i elastycznej konsystencji.
krok 5 z 5
Następnie rozwałkuj ciasto w kulkę i odstaw na 20 minut. Następnie ciasto będzie gotowe do rzeźbienia ciast.

Smacznego!

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *