Kategorie
Blanki na zimę
  1. Dom
  2. ➠ Ciasto
  3. ➠ Ciasto na czeburki
  4. ➠ Ciasto na czeburek jak na czeburek z bąbelkami na wódce

Ciasto na czeburek jak na czeburek z bąbelkami na wódce

0
1319
Kuchnia Kaukaski
Zawartość kalorii 266,7 kcal
Porcje 8 portów.
Czas gotowania 40 minut
Białka * 15,1 gr.
Tłuszcze * 14,2 g
Węglowodany* 30,6 gr.
* na 100 gr. produkt
Ciasto na czeburek jak na czeburek z bąbelkami na wódce
Zadowolony

Cheburek to taka szybka, orientalna przekąska. Wielu interesowało się, w jaki sposób takie soczyste ciasta z cienkim chrupiącym ciastem uzyskuje się w czeburekach, ujawnimy ten sekret w naszym przepisie.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 7
Wbij jajko do miski i dodaj szczyptę soli, ubij.
krok 2 z 7
Do ubitego jajka dodaj wodę, olej roślinny i wódkę, wymieszaj.
krok 3 z 7
Następnie zacznij dodawać porcjami przesianą mąkę i wyrabiać ciasto.
krok 4 z 7
Gdy ciasto będzie wystarczająco gęste, przełóż je na stół i kontynuuj wyrabianie rękoma.
krok 5 z 7
Przełóż ciasto do plastikowej torebki i pozostaw na 10-15 minut.
krok 6 z 7
Następnie ponownie zagnieść ciasto, stanie się delikatne i gładkie.
krok 7 z 7
Czebureki z takiego ciasta są cienkie i chrupiące, jak czeburek.

Smacznego!

 

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *