Ciasto na paszteciki na wrzącej wodzie z jajkiem i olejem roślinnym

0
2985
Kuchnia Kaukaski
Zawartość kalorii 266,7 kcal
Porcje 6 portowy.
Czas gotowania 60 minut
Białka * 15,1 gr.
Tłuszcze * 14,2 g
Węglowodany* 30,6 gr.
Ciasto na paszteciki na wrzącej wodzie z jajkiem i olejem roślinnym

Jest to jedna z najprostszych i najbardziej ekonomicznych opcji ciasta na paszteciki, które możesz zrobić w domu. Ciasto okazuje się gęste i elastyczne, przy cienkim wałkowaniu i rzeźbieniu nie pęka.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 6
W rondlu połącz sól, wodę, olej roślinny, połóż na średnim ogniu i zagotuj.
krok 2 z 6
Gdy mieszanina zagotuje się w rondlu, wyłącz ogień. Dodaj 0,5 szklanki przesianej mąki do rondla i szybko wymieszaj, aż będzie gładka. Pozostaw na 10-15 minut do ostygnięcia.
krok 3 z 6
Następnie dodaj jedno jajko, wódkę i wymieszaj.
krok 4 z 6
Następnie dodaj pozostałą mąkę i zagnieść ciasto.
krok 5 z 6
W rezultacie otrzymasz grudkę elastycznego ciasta, przykryj ręcznikiem i pozostaw na 40-60 minut. W tym czasie przygotuj nadzienie.
krok 6 z 6
Ciasto podzielić na 6 równych kawałków, każdy zwinąć w okrągłe ciasto, włożyć nadzienie i zasłonić paszteciki.

Smacznego!

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *